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素食餐厅
2014/8/17 0:00:00
 
素食餐厅

在凤凰公社,发现食物的原味之美
 

凤凰公社遵生堂纯素食餐厅:

在“遵生堂”品尝有机素食,来自生物动力农场自产的有机菜,应四季而种植,循四季而养生,不必担心食品的安全问题,尝试着体味食物本来的味道。也可以在“食育工坊”与亲朋好友一起亲手采摘并制作食物。

          

特色推荐:凤凰公社山药  老浆豆腐

推荐理由:山药为药食两用,脾肾双补,有机种植,本草上品;而老浆豆腐是由凤凰公社自己制作民间传统工艺豆腐,没有卤水和石膏,纯自然口感。             

 

温馨提示:

本餐厅为纯素食餐厅,谢绝肉蛋奶出现,请勿携带进入,谢谢合作!

本餐厅为半自助式服务,请您自行到餐服处拿碗筷及所点菜品,餐后请协助回收餐具到餐车处,自助服务从现在开始,感谢支持!

 

更多资讯请致电:010-62481229

 

BD蔬菜园

凤凰公社采取生物动力农业方法,执行国际有机农业最早的组织、最高的标准和最知名的品牌德米特(Demeter),种植有机蔬菜,本着“药食同源,医农同根”,提倡“物土不二,天人合一”。

 凤凰公社种植的蔬菜主要有山药、南瓜、萝卜、白菜、黄瓜、西红柿、苦麻、四季豆、长豆角、韭菜、大葱、苋菜、空心菜、冬瓜、木秋葵、小白菜、茼蒿、菜椒、茄子、丝瓜、土豆等。

                   

        山药园                                             生菜园

         

 

        豆角园                                             红薯地

          

    辣椒地                                                秋葵园

           

      西红柿园                                             南瓜园

 

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